หมี่กรอบสมุนไพรสูตรทองพันชั่ง

ทองพันชั่ง นำเอาหมี่กรอบที่คุณรู้จักมาปรับปรุงเป็นสูตรสมุนไพร ที่มีรสชาติพิเศษในแบบของ "ทองพันชั่ง" เปิดตัวครั้งแรกที่ร้านขนมจีนเส้นสดภูเก็ตทองพันชั่ง ในช่วงเทศกาลถือศีลกินผัก จ.ภูเก็ต ปี 2552 และเป็นที่รู้จักมากขึ้น เมื่อนำไปจัดวางขายในร้านอาหารท้องถิ่น ด้วยรสหวานอมเปรี้ยวกลมกล่อม มีกลิ่นสมุนไพรจากสวนครัวที่คุ้นเคย และเส้นหมี่กรอบจับตัวเหนียวหนึบกำลังดี โรยหน้าด้วยเม็ดมะม่วงหิมพานต์ จึงอร่อยถูกปากได้ง่าย นอกจากซื้อรับประทานเองแล้วยังเหมาะที่จะซื้อเป็นของฝากภูเก็ตอีกด้วย ขณะนี้จัดวางขายในร้านอาหารกว่า 20 ร้าน ทั่วเกาะ รวมถึงที่บ้านอิงธารรีสอร์ท จ. พังงา

วันอาทิตย์ที่ 26 ตุลาคม พ.ศ. 2551

ช่อง 11 ถ่ายทำสารคดีสั้นเทศกาลกินผักภูเก็ต

ช่วงเทศกาลถือศีลกินผักที่ผ่านมา ร้านขนมจีนเส้นสดภูเก็ต "ทองพันชั่ง"
ได้รับความสนใจจากทั้งชาวภูเก็ตและนักท่องเที่ยว แวะเข้ามาชิมขนมจีนเส้นสดที่ต่างไป
คือทางร้านมีการปรับน้ำแกงขนมจีนเป็นน้ำแกง "เจ" เข้ากับเทศกาล


ขอขอบคุณทีมงานของสถานีวิทยุโทรทัศน์แห่งประเทศไทย ช่อง 11
ที่ได้มาถ่ายทำสารคดีสั้นของทองพันชั่ง และขออนุญาตนำมาให้กับทุกท่านได้ชมกัน


เรื่องราวที่เกี่ยวข้อง
- Phuket Gazette รายการทีวีภาษาอังกฤษถ่ายทำสารคดีอาหารที่ทองพันชั่ง
- ป้าเม้าท์ สุดา ชื่นบาน ทานอาหารอร่อย ชื่นชอบน้ำแกงรสจัดที่ทองพันชั่ง
- ขนมจีนเส้นสดภูเก็ต บีบใหม่ทุกวันด้วยเส้นสมุนไพรหลากสี
- หลากหลายอาหารและขนมท้องถิ่นที่ทานได้ทุกวัน



กลับสู่หน้าแรกร้านขนมจีนเส้นสดภูเก็ต "ทองพันชั่ง" < คลิก

ไม่มีความคิดเห็น: